경제
SCA, "세계 최초 '커피 마스터'" 최상위 전문가 과정 한국서 첫 론칭
뉴스보이
2026.06.09. 14:26
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간단 요약
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단순 기술 넘어 커피 과학, 비즈니스, 리더십 등 융합적 커리큘럼을 제공합니다.
SCA 디플로마와 Q 그레이더 자격 등 풍부한 경력 전문가만 지원 가능합니다.
이 기사는 7개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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스페셜티 커피 협회(SCA)가 세계 최초로 최상위 커피 전문가 자격 과정인 '마스터 오브 스페셜티 커피'를 한국 시장에 공개했습니다. 이 프로그램은 단순한 원두 추출이나 로스팅 기술을 넘어 커피 과학, 글로벌 비즈니스 전략, 지속가능성, 리더십 등 커피 산업 전반을 아우르는 융합적 커리큘럼으로 구성되어 있습니다. 이는 미슐랭 셰프나 소믈리에 마스터와 유사하게 커피 분야에서 최고 권위를 인정받는 자격 제도가 될 것으로 보입니다.
SCA는 6월 9일 포시즌스호텔 서울에서 미디어 간담회를 열고 프로그램의 상세 내용을 공개했습니다. 한국은 역동적이고 혁신적인 커피 문화를 가졌으며, 탁월한 역량과 열정을 지닌 전문가층을 보유하여 첫 운영 국가로 선정되었습니다. SCA 최고경영자 야니스 아포스톨로풀로스는 한국의 커피 전문가들이 마스터 과정을 세계 최초로 선보이게 된 결정적 계기가 되었다고 설명했습니다.
마스터 오브 스페셜티 커피 프로그램은 풍부한 경력을 가진 숙련된 커피 전문가들을 위해 마련되었습니다. 지원을 위해서는 SCA 디플로마 4종 전 단계 수료와 유효한 Q 그레이더 자격증 보유, 관련 업계 경력 전문가 추천서가 모두 필요합니다. 인증 과정은 올 하반기부터 국내에서 수강생 모집 및 교육 일정에 들어갈 예정입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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