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"맨해튼에서 통했다" 홍문표 aT 사장, 뉴욕서 K-푸드 수출 확대 논의

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뉴스보이

2026.04.20. 15:54

"맨해튼에서 통했다" 홍문표 aT 사장, 뉴욕서 K-푸드 수출 확대 논의

간단 요약

홍문표 aT 사장은 뉴욕 외식·유통업계 관계자, 셰프들과 만나 한식 확산 방안을 논의했습니다.

현지에서는 식자재 공급 체계 개선을 제안했고, 홍 사장은 인삼 업체와 수출 확대를 점검했습니다.

이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

홍문표 aT 사장이 미국 뉴욕을 방문하여 K-푸드 수출 확대를 위한 현장 행보에 나섰습니다. 홍 사장은 지난 19일 뉴욕에서 외식·유통업계 관계자와 셰프들을 만나 한식의 글로벌 확산 및 수출 확대 방안을 논의했습니다. 이날 자리에는 핸드 호스피탈리티 이기현 대표, 옥동식 셰프, 미슐랭 스타 한식당 ‘주아’의 김호영 셰프가 참석했습니다. 홍 사장은 이들을 “맨해튼 한복판에서 한식의 맛과 가치를 알리는 주역”이라고 평가했습니다. 현지 업계에서는 K-푸드 확산을 위해 식자재 공급 체계 개선의 필요성을 제기했습니다. 이기현 대표는 K-푸드 수요 증가에 따라 사계절 식자재 공급 데이터의 중요성을 강조했습니다. 홍 사장은 인삼 수입업체 리버티 그룹을 찾아 수출 확대 방안을 점검했으며, 해당 업체는 뉴욕에서 14개 전문 매장을 운영하고 있습니다. 홍 사장은 글로벌 시장의 품질 경쟁력과 타깃 시장에 맞는 차별화 마케팅 전략이 중요하다고 강조했습니다.
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