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“옥돔 굽고 커피 내리고”… 제주 마을회관·복지시설에 AI 주방로봇 뜬다

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뉴스보이

2026.05.04. 13:31

“옥돔 굽고 커피 내리고”… 제주 마을회관·복지시설에 AI 주방로봇 뜬다

간단 요약

총사업비 25억 원을 투입해 2027년까지 취약계층 시설의 조리 부담을 줄일 계획입니다.

옥돔구이 로봇과 핸드드립 커피 로봇이 각각 마을회관과 발달장애인 시설에 도입됩니다.

이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

제주도가 마을회관과 복지시설 등 생활 밀착 공간에 인공지능(AI)과 로봇 기술을 접목한 ‘스마트 주방로봇실증사업을 4일 시작했습니다. 이번 사업은 고령층과 장애인 등 취약계층이 이용하는 시설의 조리 부담을 줄이고, 지역 공동체 기반의 디지털 전환 모델을 만들겠다는 취지입니다. 특히 조리 종사자의 근골격계 및 호흡기 질환을 예방하고 반복 업무를 자동화하여 주방 운영 효율을 높이는 데 초점을 맞추고 있습니다. 총사업비 25억원이 투입되며 2027년까지 2년간 추진됩니다. 올해 첫 실증 대상지는 서귀포시 토평동마을회와 발달장애인 보호작업장 희망나래꿈터 두 곳입니다. 토평동마을회에는 옥돔구이 로봇을 투입하여 주방 노동 강도를 낮추며, 희망나래꿈터에는 핸드드립 커피 로봇이 들어서 발달장애인의 직무 참여 기회를 넓힐 예정입니다. 김남진 제주도 혁신산업국장은 “이번 사업은 지역공동체를 시작으로 주방이라는 대표적인 생활 현장에 AI와 로봇 기술을 접목해 실제 사례를 만들어가는 과정”이라고 밝혔습니다. 도는 내년에 실증 대상지를 4곳 추가 선정하고, 도민이 주방로봇을 직접 체험할 수 있는 홍보관도 조성할 계획입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다.
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