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"고기 먹고 싶다" 이유 있었네…장이 뇌에 보낸 신호였다
뉴스보이
2026.05.22. 03:03
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2026.05.22. 03:03
간단 요약
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장이 부족한 단백질 감지 시, 신경과 호르몬으로 뇌에 필수아미노산 섭취를 유도합니다.
이 연구는 비만 및 대사질환 치료에 새로운 가능성을 제시하며, 국제 학술지 사이언스에 게재되었습니다.
이 기사는 20개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 20개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
우리 몸의 장이 부족한 영양소를 감지하여 뇌에 신호를 보내 특정 음식을 선택적으로 먹게 한다는 사실이 국내 연구진에 의해 밝혀졌습니다. 기초과학연구원(IBS) 마이크로바이옴 체-뇌 생리학 연구단 서성배 단장 연구팀은 서울대학교, 이화여자대학교 공동 연구진과 함께 장-뇌 축의 작동 원리를 규명했습니다. 이 연구는 비만 및 대사질환 치료에 새로운 가능성을 제시합니다.
연구팀은 장 상피세포가 단백질 부족 신호를 감지하면 빠른 신경 경로를 통해 뇌에 필수아미노산 섭취를 유도하고, 이후 장에서 분비된 CNMa 펩타이드 호르몬이 혈액순환을 통해 뇌에 도달하여 단백질 선호 행동을 유지시킨다는 점을 확인했습니다. 이는 장-뇌 축이 빠른 신경 회로와 느린 호르몬 경로가 동시에 작동하는 정밀 시스템임을 의미합니다.
특히 CNMa 신호는 필수아미노산 섭취를 증가시키는 특정 뉴런을 활성화하고, 탄수화물 섭취를 촉진하는 뉴런의 활성을 억제하여 부족한 영양소를 선택적으로 섭취하도록 식단 균형을 조절합니다. 이러한 장-뇌 축 시스템은 초파리뿐만 아니라 생쥐에서도 동일하게 작동하는 것으로 확인되었습니다.
이번 연구 결과는 5월 22일 오전 3시(한국시간) 국제 학술지 '사이언스(Science)'에 온라인으로 게재되었습니다. 서성배 IBS 연구단장은 이번 연구가 장-뇌의 영양소 선택 원리를 밝힌 것으로, 향후 비만, 대사질환, 식이 행동 장애 치료 연구의 중요한 기반이 될 것이라고 말했습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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