경제
대상 청정원 호밍스, 여름철 보양식 '남도식 추어탕' 선봬
뉴스보이
2026.05.28. 09:51
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간단 요약
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국내산 미꾸라지를 통째로 삶아 뼈를 걸러낸 진한 국물입니다.
무청 시래기와 콩, 들깨 소스로 남도식 깊은 맛을 구현했습니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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대상 청정원이 간편식 브랜드 호밍스를 통해 냉동 국물요리 신제품 남도식 추어탕을 28일 출시했습니다. 여름철 보양식 수요와 가정간편식 소비 증가에 맞춰 원팩 형태로 선보이는 제품입니다.
신제품은 국내산 미꾸라지를 통째로 삶은 뒤 뼈를 걸러내는 방식으로 만들었습니다. 추어 추출물 대신 미꾸라지를 직접 사용했으며, 국내산 무청 시래기 등 건더기를 넣어 남도식 추어탕의 걸쭉한 국물 맛을 구현했습니다. 비린맛을 줄이기 위해 콩, 들깨, 땅콩 등으로 만든 소스와 고추기름을 더했습니다.
생산 직후 영하 30도 이하에서 급속 동결하여 원재료의 맛과 식감을 유지하며, 제품 용량은 400g과 700g 두 가지입니다. 윤정원 대상 냉동국탕BO장은 이번 신제품이 전통 남도식 추어탕의 깊은 맛을 가정에서도 간편하게 즐길 수 있도록 기획했다고 밝혔습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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