경제
농심, 미슐랭 맛집 '소바쥬'와 콜라보 "코스 요리로 즐기는 배홍동" 특별 메뉴 선봬
뉴스보이
2026.05.29. 10:46
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간단 요약
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2년 연속 미슐랭 선정 소바쥬에서 배홍동막국수 코스를 맛볼 수 있습니다.
코스 첫 메뉴로 배홍동 토마토 막국수가 6월 22일까지 한정 운영됩니다.
이 기사는 12개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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농심이 2년 연속 미슐랭 가이드에 선정된 서울 마포구 메밀요리 전문 다이닝 소바쥬와 협업하여 배홍동막국수 스페셜 메뉴를 선보입니다. 이는 농심의 미식 프로젝트 '2026 농심면가'의 세 번째 작품입니다. 농심은 앞서 멘쇼쿠와 신라면 아부라소바, 몽탄과 짜파게티를 선보인 바 있습니다.
이번 협업을 통해 농심의 대표 비빔면 브랜드 배홍동의 2026년 신제품 배홍동막국수를 파인 다이닝 코스 요리로 재해석했습니다. 특별 메뉴 '배홍동 토마토 막국수'는 코스 요리의 첫 단계인 스타터로 제공됩니다.
배홍동 토마토 막국수는 쫄깃한 메밀면에 배홍동 소스, 쯔유 간장, 미나리 오일로 풍미를 구현했습니다. 여기에 오븐에 구운 토마토, 차조기와 삶은 편육, 튀긴 메밀을 더해 다채로운 식감과 완성도를 높였습니다. 이 메뉴가 포함된 소바쥬 코스 요리는 6월 22일까지 한정 운영됩니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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