한국식품산업클러스터진흥원(식품진흥원)은 K-푸드 산업의 글로벌 경쟁력을 강화하고 지속적인 성장을 위해 '내일로 잇는 K-푸드 협의체'를 발족했습니다. 이 협의체는 민·관·학·연 협력체계를 구축하여 산업 현장의 다양한 의견을 수렴하고 미래 성장 전략을 모색합니다.
협의체 발족식과 1차 회의는 5일 개최되었으며, 식품기업, 대학, 연구기관 등 각 분야 전문가 17명이 위원으로 참여했습니다. 참석자들은 식품산업 현장에서 체감할 수 있는 혁신 방향과 성장 전략에 대해 의견을 나눴습니다.
첫 회의에서는 식품진흥원이 제시한 '미래 식품산업 3대 혁신방안'을 중심으로 K-푸드 민간기획사 육성, 식품 저작권 및 지식재산 기반 강화, 지역 클러스터 중심 산업 생태계 구축 방안이 주요 의제로 논의되었습니다. 특히 제품 개발, 판로 확대, 기술 활용, 기업 간 협력 과정에서의 애로사항과 개선 방향을 공유했습니다.
김덕호 식품진흥원 이사장은 K-푸드가 세계 시장에서 지속적으로 성장하려면 제품 경쟁력을 넘어 브랜드, 기술, 지역 생태계가 함께 성장하는 산업 구조가 필요하다고 강조했습니다. 식품진흥원은 협의체를 통해 현장의 목소리를 정책에 반영하고 K-푸드 경쟁력 강화를 위한 연결고리를 만들어갈 계획입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다.
AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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