경제
삼양식품 '탱글' 5종 전 제품, 국제식음료품평회 '우수 미각상' 수상 쾌거
뉴스보이
2026.06.08. 10:29
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간단 요약
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삼양식품 '탱글'은 건면 특허공법으로 쫄깃하며, 병아리콩으로 영양을 높인 면입니다.
수상은 전 세계 미식 전문가들이 블라인드 테스트로 맛과 향을 평가한 결과입니다.
이 기사는 7개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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삼양식품의 '탱글' 브랜드 3종과 '삼양1963'이 2026 국제식음료품평회에서 '우수 미각상'을 수상했습니다. 이로써 현재 판매 중인 탱글 브랜드 5종 전 제품이 우수 미각상을 받는 쾌거를 이루었습니다. 이는 지난해 수상한 탱글 머쉬룸크림파스타와 탱글 불고기알프레도파스타에 이어 추가로 선정된 것입니다.
국제식음료품평회는 국제식음료품평원(ITI)이 주관하며, 전 세계 식품기업의 출품작을 대상으로 합니다. 셰프와 소믈리에 등 미각 전문가로 구성된 심사위원단이 블라인드 평가를 통해 외관과 맛, 향 등을 종합적으로 판단하여 수상 제품을 선정합니다.
탱글 브랜드는 건면 특허 제조공법을 적용하여 생면과 같은 부드럽고 쫄깃한 식감을 구현했습니다. 또한 병아리콩을 활용해 단백질과 식이섬유 함량을 높였습니다. 삼양1963은 우지유탕 기술을 적용하여 면의 고소한 풍미와 감칠맛을 극대화한 제품입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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