경제
미국대두협회, '2026 소이데이' 성료… 대두 전문인력 양성과 지속가능성 강조
뉴스보이
2026.06.10. 13:48
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간단 요약
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소이오일, 소이푸드, 소이빈 밀 마스터 프로그램 수료식을 진행했습니다.
누적 1,479명의 대두 전문인력을 양성하며 산업 현장 전문성 향상을 이끌었습니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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미국대두협회(USSEC)는 지난 9일 서울 롯데호텔에서 '2026 소이데이'를 개최하고, 소이오일, 소이푸드, 소이빈 밀 마스터 프로그램의 통합 수료식을 진행했습니다. 이번 행사는 대두 전문인력 양성 성과를 공유하고, 미국대두의 산업적 가치와 지속가능한 생산 기반에 대한 이해를 높이는 자리였습니다.
이날 행사에는 이형석 미국대두협회 한국사무소 대표와 카를로스 살리나스 동아시아 국장을 비롯한 미국 대두 산업 관계자들이 참석했습니다. 이들은 수료자들을 축하하며 미국대두의 활용성과 지속가능성을 강조했습니다.
올해 소이오일 마스터 프로그램에서는 152명의 신규 마스터가 배출되어 누적 876명을 기록했습니다. 소이푸드 마스터 프로그램은 109명의 신규 수료자를 포함해 총 496명의 전문가를, 소이빈 밀 마스터 프로그램은 52명의 신규 마스터를 배출하며 누적 107명의 전문가를 양성했습니다. 각 프로그램은 대두의 영양적 가치, 가공 및 활용, 품질 특성 등 산업 현장에 필요한 전문 지식을 제공합니다.
미국대두협회는 마스터 프로그램을 통해 축적된 전문성이 산업 현장에서 대두의 가치 확산과 책임 있는 원료 활용으로 이어질 것으로 기대하고 있습니다. 앞으로도 국내 산업계와 협력을 강화하여 식품·사료 산업의 전문성 향상과 한미 대두 교역 확대에 기여할 계획입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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