식품의약품안전처와 전국 지방자치단체가 고온 다습한 여름철을 맞아 유가공품 제조·판매업소에 대한 위생 점검에 돌입합니다. 이번 점검은 우유, 아이스크림, 요거트 등 유가공품의 안전 관리를 강화하기 위함입니다.
식약처는 오는 24일까지 우유 판매업체와 유가공품 제조업체 등 총 800여 곳을 대상으로 위생적 취급 여부, 소비기한 준수, 보관 및 유통 온도 준수 여부 등을 집중 점검합니다. 특히 국내 유통·판매되는 분유 등 조제유류 제조업소와 과거 부적합 판정을 받았던 업소는 모두 점검 대상에 포함됩니다.
또한 요거트, 아이스크림, 우유 등 유가공품 600여 건을 수거하여 식중독균 오염 여부를 검사하며, 분유 제품에 대해서는 영유아의 성장 발육에 필수적인 영양성분도 확인할 계획입니다. 점검 결과 위반업체는 즉시 행정처분하고 부적합 제품은 신속하게 회수·폐기 조치할 방침입니다.
식약처는 유통·판매 시 취급에 주의를 기울이지 않으면 미생물 증식 우려가 있으며, 이상한 맛이나 냄새가 나타날 수 있다고 경고했습니다. 제조·유통업체는 생산설비 세척·소독 및 안전관리에 노력해야 합니다.
소비자들은 우유 등 제품 구매 후 바로 섭취하거나 표시된 보관 방법에 따라 냉장 또는 냉동 보관해야 하며, 소비기한이 지난 제품은 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다.
AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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