경제
빕스, 스테이크로 승부건다…'그릴 다이닝' 갤러리아 광교 첫 출점
뉴스보이
2026.07.08. 10:24
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간단 요약
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기존 더스테이크하우스의 노하우를 접목해 숙성 스테이크 품질을 높였습니다.
프레시 테이블과 무제한 와인이 제공되며, 향후 매장 확대도 계획 중입니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 스테이크 경쟁력을 강화한 '그릴 다이닝' 매장 갤러리아 광교점을 8일 오픈했습니다. 이 매장은 '더스테이크하우스'의 숙성 및 그릴링 노하우를 접목하여 스테이크의 품질을 높였습니다.
갤러리아 광교점은 시그니처 그릴 다이닝, 리저브 그릴 다이닝, 프레시 테이블 등 세 가지 메뉴 옵션을 운영합니다. 시그니처는 안심과 포터하우스 스테이크로 구성되며, 리저브는 21일 드라이 에이징 스테이크를 선보입니다. 모든 그릴 다이닝 메뉴에는 건강과 신선함을 강조한 프레시 테이블이 함께 제공됩니다.
프레시 테이블은 제철 채소를 활용한 샐러드 존과 콜드 씨푸드 존을 강화했습니다. 라이브 누들 존에서는 셰프가 랭쎕 쌀국수와 새우 마라탕을 즉석에서 조리하며, 무제한 하우스 와인도 제공됩니다.
CJ푸드빌 관계자는 갤러리아 광교점 운영 결과와 고객 의견을 바탕으로 그릴 다이닝 매장을 향후 순차적으로 확대 적용할 계획이라고 밝혔습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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