경제
노브랜드 버거, 업계 최초로 희소 품종 '버크셔K' 활용한 신메뉴 출시
뉴스보이
2026.07.29. 08:51
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간단 요약
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국내 1.2% 희소 흑돈인 버크셔K를 활용한 신메뉴 2종을 선보입니다.
홍대점 팝업스토어와 앱 프로모션 등 체험형 마케팅을 함께 전개합니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
신세계푸드가 운영하는 노브랜드 버거가 프랜차이즈 업계 최초로 프리미엄 흑돼지 품종인 '버크셔K'를 활용한 신메뉴 2종을 출시했습니다. 버크셔K는 국내 전체 돼지 사육 두수 중 약 1.2%에 불과한 희소성 높은 품종으로, 이번 신제품은 '버크셔K 카츠'와 '버크셔K 카츠 어니언'으로 구성됐습니다.
신메뉴는 바삭한 튀김옷을 입힌 흑돈 패티에 국내산 가루쌀로 만든 부드러운 브리오슈 번을 더해 풍미를 극대화했습니다. 가격은 버크셔K 카츠가 단품 5,900원, 세트 7,900원이며, 버크셔K 카츠 어니언은 단품 7,100원, 세트 9,100원에 판매됩니다.
노브랜드 버거는 이번 출시를 기념해 소비자 접점을 넓히는 체험형 마케팅을 강화합니다. 다음 달 31일까지 홍대점은 프리미엄 정육식당 콘셉트의 '더 고기한 버거집' 팝업스토어로 운영되며, 8월 10일까지는 공식 앱을 통해 신메뉴 구매 시 감자튀김과 음료를 무료로 제공하는 프로모션도 진행합니다.
최근 버거 업계는 한우와 와규 등 차별화된 원재료를 앞세운 프리미엄 메뉴 경쟁이 치열해지고 있습니다. 노브랜드 버거는 이번 신제품을 통해 프리미엄 시장에서의 입지를 공고히 할 계획입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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