경제
CJ제일제당, 8년 동료 유용욱 셰프와 손잡고 ‘비비고 시그니처 갈비만두’ 출시
뉴스보이
2026.07.29. 09:50
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간단 요약
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CJ제일제당이 자사에서 8년간 근무했던 바비큐 전문가 유용욱 셰프와 협업 제품을 선보였습니다.
이번 신제품 ‘비비고 시그니처 갈비만두’를 시작으로 훈연 풍미를 강조한 간편식을 확대할 계획입니다.
이 기사는 6개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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CJ제일제당이 바비큐 전문가 유용욱 셰프와 손잡고 훈연 풍미를 극대화한 신제품 ‘비비고 시그니처 갈비만두’를 29일 출시했습니다. 유 셰프는 과거 CJ제일제당에서 8년간 근무한 이력이 있으며, 퇴사 후에도 ‘더CJ컵’ 등 주요 행사에 참여하며 인연을 이어왔습니다.
현재 유 셰프는 ‘미쉐린 가이드 서울 2026’에 등재된 레스토랑 ‘이목 스모크 다이닝’을 운영하며 전문성을 인정받고 있습니다. CJ제일제당은 지난 27일 공식 SNS를 통해 두 사람의 제품 개발 과정을 담은 인터뷰 영상을 공개하며 협업의 진정성을 강조했습니다.
이번 협업은 단순한 제품 출시를 넘어 훈연 풍미를 앞세운 간편식 시장 공략의 신호탄이 될 전망입니다. CJ제일제당은 갈비만두에 이어 향후 ‘스모킥 닭다리 스테이크’ 등 다양한 협업 제품을 순차적으로 선보일 예정입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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