경제
버려지던 전복 껍데기, 산란계 사료로 재탄생…연말까지 품질 실증
뉴스보이
2026.09.04. 11:23
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간단 요약
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전복 껍데기를 사료용 칼슘원으로 활용해 수산 부산물을 축산 자원으로 전환합니다.
축산물품질평가원은 연말까지 계란 품질 변화를 객관적으로 분석할 계획입니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
축산물품질평가원이 경상국립대학교, 지역 기업 에코팜과 손잡고 버려지는 전복 껍데기를 산란계 사료로 재활용하는 실증 사업에 나섭니다. 전복 껍데기는 칼슘 함량이 높지만 마땅한 활용처가 없어 그간 환경 오염과 처리 비용 문제를 야기해 왔습니다.
이번 사업은 단순한 기부나 봉사를 넘어 대학과 기업의 역량을 결합해 지역 문제를 해결하는 새로운 사회공헌 모델입니다. 경상국립대 푸드테크실험실이 사료 활용 가능성을 연구하고, 에코팜이 실제 사육 현장에서 이를 적용하게 됩니다.
축산물품질평가원은 연말까지 진행되는 이번 실증을 통해 전복 껍데기가 기존 사료용 칼슘원을 성공적으로 대체할 수 있을지 검증합니다. 특히 전문 장비를 활용해 난각 강도와 두께, 호우유닛 등 계란 품질 변화를 객관적으로 분석할 방침입니다.
박수진 축산물품질평가원장은 이번 협력이 지역 자원에 새로운 가치를 부여하고 기관의 전문성을 대학·기업과 연결했다는 점에서 큰 의미가 있다고 강조했습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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