경제
커피업계, 가을 제철 밤·고구마 활용한 신메뉴 전쟁 본격화
뉴스보이
2026.09.15. 17:08
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간단 요약
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제철 식재료를 활용한 가을 신메뉴가 커피 프랜차이즈 업계에서 잇달아 출시되고 있습니다.
밤과 고구마 등 고소한 맛을 찾는 수요가 늘면서 관련 제품 경쟁이 치열해질 전망입니다.
이 기사는 5개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 5개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
커피 프랜차이즈 업계가 가을을 맞아 밤, 고구마 등 제철 식재료를 활용한 시즌 메뉴를 잇달아 선보이며 치열한 경쟁을 펼치고 있습니다. 이는 계절에 맞는 식재료를 선호하는 '제철코어' 트렌드와 기온 하락에 따라 고소하고 묵직한 맛을 찾는 소비자가 늘어난 영향으로 풀이됩니다.
컴포즈커피는 시즌 한정 디저트 '밤 티라미수'를 출시하며 가을 분위기를 더했습니다. 스타벅스는 지난 9월 15일 '마롱 몽블랑 치즈 케이크'와 '마롱 마들렌', '카스텔라 고구마 라떼'를 선보였으며, 오는 21일부터는 '보늬밤 몽블랑 치즈 케이크' 예약 판매를 시작합니다.
이디야커피는 산리오캐릭터즈와 협업해 '포차코 밤 크림 라떼'와 '쿠로미 흑임자 크림 라떼'를 내놓으며 고소한 원물 경쟁에 가세했습니다. 실제 메가MGC커피의 매출 데이터에 따르면 지난해 9월 라떼 매출이 상반기 월평균 대비 15% 높게 나타나는 등, 가을철 라떼 수요가 급증하는 만큼 업계의 원물 경쟁은 당분간 지속될 것으로 보입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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