사회
고양시, 농산물 가공 창업 지원 확대… ‘고양형 K-푸드’ 생태계 키운다
뉴스보이
2026.09.17. 11:30
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2026.09.17. 11:30
간단 요약
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농산물 가공지원센터를 중심으로 가공제품 개발과 창업을 적극 지원하고 있습니다.
농협대학교와 협력해 연구개발을 강화하고 지역 농산물의 부가가치를 높일 계획입니다.
이 기사는 6개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 6개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
고양특례시가 단순 농산물 생산에서 벗어나 가공과 상품화를 통한 고부가가치 식품산업인 ‘고양형 K-푸드산업’ 육성에 속도를 내고 있습니다.
사업의 중심에는 지난 2023년 9월 공유주방 시스템을 도입한 농산물 가공지원센터가 있습니다. 2층 규모(793.12㎡)의 센터에는 동결건조기, 진공농축기 등 64종의 전문 장비가 갖춰져 있어 농업인들이 독립된 사업자로서 제품을 생산할 수 있는 기반을 제공합니다.
현재까지 이곳을 통해 32건의 식품제조가공업 창업이 이뤄졌으며, 장미청과 가와지쌀쿠키 등 지역 특색을 살린 80여 건의 시제품이 품목제조보고를 마쳤습니다. 시는 농협대학교와 협력해 연구개발과 인재 육성에 나서는 한편, 재학생과 청년을 위한 ‘푸드테크 오픈 랩’도 조성할 예정입니다.
민경선 고양시장은 “첨단 가공기술을 더해 상품화하면 더욱 다양한 사업 기회를 만들 수 있다”고 강조했습니다. 시는 기존 원물 브랜드인 ‘행주치마’와 차별화된 가공식품 전용 브랜드를 선보이고, 내년부터 2028년까지 관내 18개 로컬푸드 직매장에 프리미엄 전용 존을 설치해 판로를 확대할 방침입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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