경제
식용곤충 '고소애' 가수분해물, 근력 유지 돕는 건강기능식품 원료 인정
뉴스보이
2026.09.21. 14:28
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간단 요약
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인체적용시험 결과, 고소애 가수분해물 섭취 시 악력이 유의미하게 개선되었습니다.
연간 1000톤 생산이 가능한 춘천 거점단지를 통해 안정적인 원료 공급이 기대됩니다.
이 기사는 8개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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농촌진흥청은 식용곤충인 '고소애(갈색거저리 애벌레)'의 가수분해물이 식품의약품안전처로부터 '노화로 인한 근력 유지'에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 기능성 원료로 인정받았다고 21일 밝혔습니다.
이번 인정은 50~75세 성인 44명을 대상으로 한 인체적용시험 결과가 핵심 근거가 됐습니다. 12주 동안 매일 2g의 고소애 가수분해물을 섭취한 결과, 참여자들의 악력은 평균 21.4kg에서 26.8kg으로 5.4kg 증가하며 신체 수행 능력이 개선된 것으로 나타났습니다.
기존 고소애 분말은 고분자 단백질 특성상 소화와 흡수가 더디고 제형 가공에 한계가 있었습니다. 이를 극복하기 위해 개발된 가수분해 기술은 향후 캡슐, 분말, 정제, 액상 등 다양한 형태로 제품화될 예정입니다.
안정적인 원료 공급을 위한 기반도 마련됐습니다. 정부는 지난 8일 강원 춘천에 연간 최대 1000톤을 생산할 수 있는 첫 곤충산업 거점단지를 준공했습니다. 김남정 농진청 농업생물부장은 이번 성과에 대해 곤충이 일반식품을 넘어 기능성 원료로 도약하며 건강기능식품 시장의 새로운 이정표를 세웠다고 평가했습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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