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"캠퍼스 상권 파고든다" 노브랜드 버거, 대학가 매장 1년 새 54% 확대

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뉴스보이

2026.10.07. 09:05

"캠퍼스 상권 파고든다" 노브랜드 버거, 대학가 매장 1년 새 54% 확대

간단 요약

소자본 창업 모델인 콤팩트 매장을 앞세워 대학가 공략에 속도를 내고 있습니다.

최근 문을 연 카이스트점을 포함해 대학 캠퍼스 내 매장도 6곳으로 늘어났습니다.

이 기사는 6개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

신세계푸드가 운영하는 노브랜드 버거가 대학가 상권을 중심으로 매장을 공격적으로 확장하고 있습니다. 현재 대학 캠퍼스와 인근 상권에서 운영 중인 매장은 총 27곳으로, 이는 1년 전과 비교해 54% 증가한 수치입니다. 이러한 확장세의 중심에는 약 15평(49.6㎡) 규모의 '콤팩트 매장' 전략이 있습니다. 초기 투자 부담이 적은 콤팩트 매장은 전체 신규 출점의 약 70%를 차지하며, 현재 대학가 매장의 40%가 이 모델로 운영되고 있습니다. 대학가는 테이블 회전율이 높아 소자본 창업 모델인 콤팩트 매장에 최적화된 상권이라는 분석입니다. 구체적으로는 대학 캠퍼스 내 6곳, 대학 인근 상권 21곳으로 매장망을 구축했습니다. 최근 대전 유성구 카이스트점을 신규 출점하며 캠퍼스 내 입지를 강화했습니다. 카이스트점은 교내 수요가 몰리며 최근 2개월간 문을 연 신규 매장 중 가장 높은 매출을 기록하는 성과를 거뒀습니다. 신세계푸드는 2000원대 가성비 메뉴부터 다양한 선택지를 구성하고, ‘와페모 데이’와 ‘NBB 쿠폰팩’ 등 정기 프로모션을 통해 대학생 고객층을 적극적으로 공략하고 있습니다.
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