생활/문화
평소 닫혔던 경복궁 장고 열린다…명인과 함께하는 궁중 장 담그기 체험
뉴스보이
2026.10.20. 11:54
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간단 요약
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11월 6일부터 8일까지 경복궁 장고에서 전통 명인과 함께하는 궁중 장 담그기 체험이 열립니다.
10월 21일 오후 2시부터 티켓링크를 통해 선착순으로 참가자를 모집합니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
국가유산청 궁능유적본부와 국가유산진흥원은 오는 11월 4일부터 8일까지 경복궁 장고를 개방해 궁중 음식 문화를 재현하는 행사를 개최합니다. 이번 행사는 2024년 유네스코 인류무형문화유산으로 등재된 '한국의 장 담그기 문화'의 가치를 널리 알리기 위해 기획되었습니다.
특히 11월 6일부터 8일까지 진행되는 장 담그기 체험에서는 대한민국 전통식품명인인 기순도 명인에게 장에 얽힌 이론을 배우고 직접 장을 담가볼 수 있습니다. 장고는 과거 궁중 연회와 수라상, 제사상에 올릴 장을 보관하던 공간으로, 이번 개방을 통해 그 역사적 의미를 생생히 체험할 수 있습니다.
체험은 하루 4회, 회차당 2인 1조로 10팀씩 참여할 수 있으며 참가비는 5만 원입니다. 사전 예매는 10월 21일 오후 2시부터 티켓링크에서 선착순으로 진행됩니다.
참가자들이 담근 장은 경복궁 장고에서 약 4개월간 숙성 과정을 거칩니다. 이후 2027년 3월 5일부터 7일까지 열리는 '장 가르기' 체험을 통해 숙성된 된장과 간장을 직접 가져갈 수 있습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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