경제
제14회 국제인삼심포지엄 성료… 홍삼의 건강수명 및 항노화 효능 입증
뉴스보이
2026.10.29. 09:47
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간단 요약
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제14회 국제인삼심포지엄이 제주에서 열려 홍삼의 최신 항노화 연구 성과를 공유했습니다.
14개국 전문가들이 모여 홍삼의 건강수명 연장 기전과 다양한 효능을 확인했습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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고려인삼학회가 주최한 제14회 국제인삼심포지엄이 지난 10월 26일부터 29일까지 4일간 제주 메종글래드에서 성황리에 개최됐습니다. 1974년 시작된 이 행사는 4년마다 열리는 인삼 분야의 권위 있는 국제학술대회로, 올해는 한국을 비롯해 미국, 독일, 스웨덴, 중국, 일본 등 14개국에서 800여 명의 학계 및 산업계 전문가가 참석했습니다.
이번 심포지엄은 고령화 시대의 핵심 과제인 '건강수명'과 '항노화'를 주제로 다양한 임상 및 기초 연구 성과가 발표됐습니다. 김종훈 고려인삼학회 회장은 이번 행사에 대해 홍삼과 인삼이 건강수명 연장에 기여하는 과학적 메커니즘을 세계 연구진과 공유한 뜻깊은 자리라고 평가했습니다.
연구진은 홍삼의 구체적인 효능을 다각도로 조명했습니다. 기조 강연에 나선 요한 오웍스 스위스 로잔연방공과대학교(EPFL) 교수는 홍삼 추출물이 대사증후군과 간 손상 지표를 개선하는 효과를 확인했다고 밝혔습니다. 또한 탄홍승 중국 상하이교통대학교 의과대학 교수는 홍삼 섭취가 산화스트레스 지표를 낮추고 수면의 질을 개선한다는 연구 결과를 발표했습니다.
이 외에도 치매 예방, 근감소증 완화 등 홍삼의 다양한 작용 기전에 관한 연구가 소개되며 홍삼의 효능 스펙트럼을 넓혔습니다. 농림축산식품부와 한국인삼협회가 후원한 이번 행사를 마친 고려인삼학회는 4년 뒤인 2030년에 제15회 심포지엄을 개최할 예정입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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