생활/문화
강민구 '밍글스' 2년 연속 미쉐린 3스타, 안성재 '모수' 2스타 합류…부산 르 도헤 1스타 추가
뉴스보이
2026.03.05. 19:10
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간단 요약
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강민구 셰프의 밍글스는 유일한 3스타 레스토랑입니다.
안성재 셰프의 모수는 재개업 후 2스타에 안착했습니다.
이 기사는 21개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 21개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
강민구 셰프의 밍글스가 2년 연속 미쉐린 3스타를 획득했습니다. 안성재 셰프의 모수는 재개업 후 2스타 명단에 안착했습니다.
미쉐린 가이드 서울 부산 2026 발표 행사가 3월 5일 부산 해운대구 시그니엘 부산에서 열렸습니다. 올해는 총 46곳의 레스토랑이 별을 받았으며, 3스타는 밍글스가 유일합니다.
부산 지역에서는 한식 파인다이닝 레스토랑 르 도헤가 새롭게 1스타 식당으로 선정되었습니다. 르 도헤의 김창욱 셰프는 영 셰프 어워드도 수상했습니다.
기존 1스타인 피오또, 팔레트, 모리 등 3곳은 자리를 유지하여 부산에 총 4개의 1스타 레스토랑이 이름을 올렸습니다. 이안 레스토랑은 오프닝 오브 더 이어에 선정되었습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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