경제
대상 청정원, 두 번 발효해 잡내 없이 깔끔한 '화이트식초' 출시
뉴스보이
2026.04.06. 08:57
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2026.04.06. 08:57
간단 요약
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두 번의 발효와 구연산으로 은은하고 상큼한 맛을 냈습니다.
샐러드, 피클은 물론 육류·해산물 잡내 제거에도 다양하게 활용됩니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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대상 청정원이 두 번 발효하여 은은하고 깔끔한 맛이 특징인 신제품 '화이트식초'를 6일 출시했습니다. 이 제품은 특유의 색과 향이 거의 없어 재료 본연의 맛을 돋보이게 하는 것이 특징입니다.
화이트식초는 두 번의 발효 과정을 거쳤으며, 구연산을 더해 상큼한 풍미를 강조했습니다. 가정에서 흔히 사용하는 양조식초와 유사한 6% 산도로 설계되어 다양한 용도로 활용 가능합니다.
샐러드 드레싱, 피클 등 각종 절임 요리와 육류 및 해산물의 잡내 제거에 사용할 수 있습니다. 또한 식품용 식초인 만큼 과일, 채소 등 식재료 세척이나 세탁 등 일상생활에서도 활용할 수 있습니다. 신제품은 900㎖와 1.8L 두 가지 용량으로 선보입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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