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"부산의 맛 한눈에" 미식 가이드 '2026 부산의 맛' 발간…맛집 146곳 수록

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뉴스보이

2026.04.07. 18:31

"부산의 맛 한눈에" 미식 가이드 '2026 부산의 맛' 발간…맛집 146곳 수록

간단 요약

가이드북은 엄선된 146곳 맛집을 4개 언어로 소개합니다.

셰프 인터뷰, 식재료 생산자 소개 등 음식 생태계를 담았습니다.

이 기사는 6개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

부산의 대표 음식점과 지역 음식문화를 담은 '2026 부산의 맛' 가이드북이 발간되었습니다. 부산시는 7일 자체 기준과 절차를 통해 엄선된 음식점 146곳을 수록한 이 가이드북을 공개했습니다. 이번 가이드북은 한국어, 영어, 중국어, 일본어 4개 국어로 부산 전역의 음식점을 소개하며, 지역별 음식 특성과 이야기를 함께 담아 부산 음식문화의 다양성과 매력을 전달합니다. 특히 올해는 단순한 맛집 소개를 넘어 음식의 생산부터 소비까지 아우르는 지역 음식 생태계 관점을 반영했습니다. 셰프 인터뷰와 식재료 생산업체 소개를 통해 음식의 배경과 가치를 전달하고, 부산우수식품제조사와 협력하여 개발한 핑거푸드 메뉴 '부산음식(B FOOD) 레시피 시즌3'도 수록했습니다. 부산시는 이 가이드북이 지역 외식산업 활성화와 부산 음식문화의 국제적 확산에 기여할 것으로 기대하고 있습니다.
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