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"하루 25g이 수명 바꾼다"… 요즘 뜨는 '이 영양소', 뭐야?

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뉴스보이

2026.04.08. 16:22

"하루 25g이 수명 바꾼다"… 요즘 뜨는 '이 영양소', 뭐야?

간단 요약

요즘 뜨는 영양소는 식이섬유이며, 하루 25g 이상 섭취 시 심장병, 암 및 사망 위험을 낮춥니다.

식이섬유는 장 건강을 개선하고 양배추 등으로 쉽게 섭취할 수 있습니다.

이 기사는 6개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

식이섬유는 장운동과 혈당 조절에 중요한 영양소이지만, 국내 성인의 하루 평균 섭취량은 세계보건기구(WHO) 권장량인 25~30g에 미치지 못하는 24.1g 수준입니다. 최근에는 하루 25~35g의 식이섬유를 섭취하자는 파이버맥싱(fibermaxxing) 트렌드가 주목받고 있습니다. 소하이브 임티아즈 의학 박사는 식이섬유 섭취가 심장병, 암뿐만 아니라 모든 원인에 의한 사망 위험도 낮춘다고 설명했습니다. 식이섬유는 장내 유익균 성장을 돕고 단쇄지방산을 생성하여 장벽을 튼튼하게 하고 염증을 줄여 전반적인 건강과 수명에 긍정적인 영향을 미칩니다. 특히 양배추는 식이섬유가 풍부하여 혈당의 급격한 상승을 억제하고 체지방 축적을 줄이는 데 도움을 줍니다. 양배추는 단백질과 함께 섭취하면 포만감을 높여 식사량 관리에 유리하며, 식사 전이나 간식 대신 활용하면 좋습니다. 다만 마요네즈나 설탕이 포함된 소스와 함께 먹거나 늦은 밤 단독 섭취는 소화 부담을 줄 수 있어 주의해야 합니다. 임티아즈 박사는 식이섬유 섭취는 양뿐만 아니라 규칙적인 섭취 습관이 중요하다고 강조했습니다.
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