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광진구, "건강한 잡곡밥 드세요" 외식문화 '광진곡곡' 추진

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뉴스보이

2026.04.17. 15:39

광진구, "건강한 잡곡밥 드세요" 외식문화 '광진곡곡' 추진

간단 요약

광진구는 '광진곡곡' 사업으로 잡곡밥 제공을 확대하여 균형 잡힌 식생활을 유도합니다.

전국 최초 '잡곡 소믈리에'가 맞춤형 레시피를 제공하며, 매월 '광진곡곡 데이'를 운영합니다.

이 기사는 5개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

서울 광진구는 건강한 외식 환경 조성을 위해 '광진형 통쾌한 한끼, 광진곡곡' 사업을 추진합니다. 이 사업은 서울시 '통쾌한 한끼' 사업과 연계하여 관내 음식점의 잡곡밥 제공을 확대하는 것입니다. 잡곡 섭취를 통해 균형 잡힌 식생활을 유도하는 것이 목표입니다. 광진구는 일반·휴게 음식점을 대상으로 잡곡밥 제공 참여 업소를 연중 수시로 모집합니다. 모든 곡류와 두류 중 1종 이상(2종 이상 권고)의 잡곡밥을 제공하는 업소라면 참여 신청을 할 수 있습니다. 참여 업소에는 인증마크 부착과 홍보용 잡곡 지급 등의 인센티브가 제공됩니다. 특히 광진구는 전국 최초로 식품영양, 조리, 외식 전문가로 구성된 '잡곡 소믈리에'를 지정합니다. 이들은 인증 참여 음식점에 메뉴별 맞춤형 잡곡 레시피를 제공할 예정입니다. 참여를 원하는 식당은 광진구 누리집을 참고하거나 보건위생과로 문의하면 됩니다. 구는 매월 1회 '광진곡곡 데이'를 지정하여 구민뿐만 아니라 광진구 음식점을 이용하는 시민들까지 건강한 잡곡밥을 체험할 수 있는 캠페인을 추진합니다. 또한 잡곡 배합 여부 등 품질관리를 위해 지속적으로 모니터링하고 철저한 사후 관리를 실시할 예정입니다.
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