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농관원, 염소고기 원산지 과학으로 가려낸다…판별 분석법 국내 최초 확립

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뉴스보이

2026.06.07. 12:15

농관원, 염소고기 원산지 과학으로 가려낸다…판별 분석법 국내 최초 확립

간단 요약

개고기 대체 식품으로 소비·수입이 급증해 원산지 둔갑에 취약했습니다.

동위원소비질량분석과 DNA 유전자분석으로 정확도 95% 이상을 확인했습니다.

이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

국립농산물품질관리원은 염소고기 원산지를 과학적으로 판별할 수 있는 분석기술을 국내 최초로 확립했다고 7일 밝혔습니다. 염소고기는 개고기 대체식품으로 소비가 크게 늘었으며, 이에 따라 수입량도 10년 새 5.7배 가까이 증가했습니다. 기존에는 국내산과 외국산을 구별할 판별 기술이 없어 원산지 표시 위반에 취약했습니다. 이번에 확립된 기술은 동위원소비질량분석DNA 유전자분석 두 가지 방법을 결합한 것입니다. 이 분석법은 국내산과 호주산 염소고기의 판별 정확도가 95% 이상으로 확인되었습니다. 최수아 국립농산물품질관리원 시험연구소장은 이번 기술 개발로 유통 현장에서 원산지를 속이는 행위에 대한 과학적 감시망이 갖춰졌다고 설명했습니다. 국립농산물품질관리원은 이번 분석법을 바탕으로 염소고기 원산지 표시 단속을 강화할 계획입니다. 향후 유통량이 증가하는 다른 축산물로도 판별 기술 개발 범위를 확대할 예정입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다.
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