생활/문화
"여자라면 '이 고기' 조심하세요"…곱창 등 내장육 많이 먹는 여성 유방암·췌장암 사망 위험 약 2배 증가
뉴스보이
2026.06.26. 14:16
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간단 요약
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서울대병원 연구팀이 40세 이상 성인 14만여 명을 대상으로 분석했습니다.
내장육의 중금속 함량이 암 사망 위험 증가에 영향을 줄 수 있습니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
곱창 등 내장육을 많이 섭취하는 여성은 유방암과 췌장암으로 사망할 위험이 높아진다는 연구 결과가 나왔습니다. 반면 남성은 붉은 고기를 많이 먹을수록 위암 사망 위험이 낮은 것으로 분석되었습니다. 이 연구는 서울대병원 박민선 가정의학과 교수와 이대서울병원 유인선 가정의학과 교수 공동 연구팀이 발표했습니다.
연구팀은 한국인유전체역학조사사업에 참여한 40세 이상 성인 14만7562명을 대상으로 육류 섭취와 암 사망률의 관계를 분석했습니다. 여성의 경우 내장육을 많이 섭취한 집단은 유방암 사망 위험이 2.57배, 췌장암 사망 위험이 1.83배 높았습니다. 유인선 교수는 내장육에 중금속이 더 많아 암 사망 위험에 영향을 미칠 가능성을 설명했습니다.
남성의 경우 붉은 고기를 가장 많이 섭취한 집단은 위암 사망 위험이 52% 낮았습니다. 하지만 가공육을 섭취한 남성은 직장암 사망 위험이 2.45배 높았습니다. 박민선 교수는 육류 섭취량 자체보다 어떤 종류의 고기를 먹는지가 암 건강과 더 관련될 수 있음을 강조했습니다.
이번 연구는 아시아 인구집단에서 육류 종류별 암 사망률을 분석한 국내 첫 사례입니다. 다만 연구팀은 이번 연구가 관찰연구이므로 육류 섭취와 암 사망률 사이의 직접적인 인과관계를 단정하기는 어렵다고 밝혔습니다. 추가 연구가 필요하다고 덧붙였습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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