생활/문화
반얀트리 서울, 세계 100대 레스토랑 ‘르 두아예네’ 초청 갈라 디너 개최
뉴스보이
2026.07.22. 13:11
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간단 요약
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프랑스 파리 근교의 유명 레스토랑 셰프들이 방한해 지속 가능한 미식을 선보입니다.
팜 투 테이블 콘셉트의 이번 갈라 디너는 사전 예약제로 하루 45석만 운영됩니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울이 프랑스의 세계적인 파인다이닝 레스토랑 ‘르 두아예네(Le Doyenné)’와 손잡고 특별한 갈라 디너를 선보입니다. 이번 행사에는 르 두아예네의 공동 오너 셰프인 제임스 헨리와 션 켈리, 그리고 미쉐린 1스타 레스토랑 제로컴플렉스의 오너이자 페스타 바이 충후를 이끄는 이충후 셰프가 함께 참여합니다.
세 셰프는 자연과 계절, 식재료의 가치를 강조하는 철학을 바탕으로 ‘팜 투 테이블(Farm to Table)’ 콘셉트의 협업 코스를 준비했습니다. 르 두아예네는 지속 가능한 미식을 실천하는 곳에 부여되는 미쉐린 그린 스타를 획득하고 2년 연속 세계 100대 레스토랑에 선정된 바 있습니다. 행사가 열리는 페스타 바이 충후 역시 ‘2026 와인 스펙테이터’ 원글라스 어워드를 수상하며 와인 경쟁력을 인정받았습니다.
이번 갈라 디너는 하루 45석 한정으로 운영되며 사전 예약제로 진행됩니다. 가격은 1인당 40만 원이며, 와인 페어링 비용 20만 원은 별도로 적용됩니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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