경제
교촌치킨, 첫 전국 조리 경연대회 개최…용인2호점 '그랜드 마스터' 영예
뉴스보이
2026.07.29. 09:19
뉴스보이
2026.07.29. 09:19
간단 요약
간단 요약
교촌에프앤비가 전국 가맹점의 조리 역량 강화를 위해 제1회 교촌 조리 마스터즈를 개최했습니다.
최고상인 그랜드 마스터상은 10년 경력의 김우철 점주가 운영하는 용인2호점이 차지했습니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 전국 가맹점의 조리 역량을 상향 평준화하고 표준 레시피의 품질을 유지하기 위해 '제1회 교촌 조리 마스터즈'를 개최했습니다. 지난 7월 27일 경기 오산 목계양도관에서 열린 이번 대회에는 조리 경력 1년 이상의 가맹점주와 직원이 참가해 실력을 겨뤘습니다.
본선 진출자 중 최고상인 '그랜드 마스터상'은 약 10년간 매장을 운영해온 김우철 점주의 용인2호점이 수상했습니다. 2위인 '마스터상'은 8년간 근무한 베트남 국적의 응웬탄 니엠 조리장이 있는 경남 율하점이 받았습니다. 이번 대회에서는 우수상과 장려상을 포함해 총 1300만 원 규모의 상금과 표창장이 수여됐습니다.
송종화 교촌에프앤비 대표이사(부회장)도 참석해 자리를 빛낸 가운데, 교촌은 이번 대회를 정례화할 방침입니다. 향후 우수 조리 사례를 전국 가맹점에 공유하고, 수상 가맹점에는 '조리 품질 우수 가맹점' 인증 현판을 부여해 품질 관리에 박차를 가할 계획입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
• 이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다.
• AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
