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매일유업 상하목장, 특등급 서리태 담은 '콩물두유' 3종 출시

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뉴스보이

2026.08.04. 10:26

매일유업 상하목장, 특등급 서리태 담은 '콩물두유' 3종 출시

간단 요약

전통 맷돌 방식으로 껍질까지 갈아 넣어 서리태 본연의 고소한 맛과 영양을 살렸습니다.

유화제 등 인위적인 첨가물을 배제한 180mL 파우치 형태로 간편하게 즐길 수 있습니다.

이 기사는 9개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

매일유업의 친환경 브랜드 상하목장이 프리미엄 두유 신제품 '상하목장 콩물두유' 3종을 출시하며 식물성 두유 시장 공략에 나섰습니다. 이번 신제품은 수확 후 1년 이내의 국내산 특등급 서리태인 '청자 5호' 품종만을 엄선해 원료 경쟁력을 높였습니다. 제품은 서리태 본연의 맛을 살린 '콩물두유 서리태'를 비롯해 향긋한 쑥을 더한 '서리태·쑥', 은은한 단맛의 '서리태·팥'으로 구성됐습니다. 특히 전통 맷돌 방식을 적용해 콩 껍질까지 그대로 갈아 넣어 영양을 온전히 담아냈습니다. 건강을 중시하는 소비 트렌드에 맞춰 유화제, 소포제, 안정제, 감미료, 향료 등 5가지 첨가물을 배제한 '5무(無) 원칙'을 적용했습니다. 180mL 파우치 형태로 제작되어 휴대성을 높였으며, 매일유업 공식몰 등 주요 온라인 채널에서 구매할 수 있습니다. 최근 건강과 저속노화 식단에 대한 관심이 커지면서 프리미엄 두유 시장이 성장하는 가운데, 이번 출시는 상하목장이 식물성 두유 카테고리로 영역을 확장한 첫 사례라는 점에서 의미가 큽니다.
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