생활/문화
55주년 맞은 오뚜기 케챂, 찍먹 소스 넘어 요리 핵심 재료로 진화
뉴스보이
2026.08.06. 16:10
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간단 요약
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국내 시장 점유율 90%를 차지하는 오뚜기 케챂이 출시 55주년을 맞아 새로운 변신을 시도합니다.
단순한 곁들임 소스를 넘어 다양한 요리의 핵심 재료로 활용 범위를 넓히며 시장 스펙트럼을 확장합니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
1971년 탄생한 오뚜기 토마토케챂이 올해로 출시 55주년을 맞았습니다. 오뚜기는 이를 기념해 창업자 고 함태호 명예회장의 자택을 개조한 '오키친 스튜디오'에서 쿠킹클래스를 열고, 제품의 새로운 활용법을 제시하며 국민 소스로서의 입지를 다지고 있습니다.
오뚜기 케챂은 현재 국내 시장 점유율 약 90%를 기록하며 압도적인 지배력을 유지하고 있습니다. 국내 출시 이후 올해 상반기까지 누적 생산량은 약 165만t에 달하며, 지난해 연매출 900억 원을 돌파하는 등 꾸준한 경제적 가치를 증명하고 있습니다.
김지현 오뚜기 BX실 팀장은 케챂이 뿌려 먹는 소스를 넘어 요리의 핵심 재료로 쓰일 수 있다는 점을 강조했습니다. 박민주 오뚜기 케챂 PM은 500g 한 통에 토마토 14.5개 이상을 담아 진한 맛을 구현했다고 설명했습니다. 또한, 오뚜기는 토마토 전용 품종인 'OTG364'를 직접 개발하고, 저당·하프케챂 등 라인업을 다양화하며 품질과 선택의 폭을 넓히고 있습니다.
소비자와의 접점도 확대하고 있습니다. 쿠킹클래스는 지난달 기준 누적 참여자 3300명, 진행 횟수 600회를 넘어서며 브랜드 체험의 장으로 자리 잡았습니다. 오뚜기는 앞으로도 케챂을 활용한 다양한 레시피를 공유하며 시장의 스펙트럼을 지속적으로 넓혀갈 계획입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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