사회
경북도, 고부가가치 민물고기 '버들치' 우량종자 80만 마리 분양
뉴스보이
2026.08.11. 11:16
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2026.08.11. 11:16
간단 요약
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버들치는 뼈가 연해 통째로 먹을 수 있어 민물고기 애호가들에게 인기가 높습니다.
㎏당 최대 3만 5,000원에 거래되는 고부가가치 어종으로 양식 산업화에 속도를 냅니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
경북도수산자원연구원 토속어류산업화센터가 내수면 양식 산업화를 위해 버들치 우량종자 80만 마리를 어업인들에게 유상 분양했습니다. 버들치는 뼈가 연하고 살이 부드러워 탕이나 튀김 등 다양한 요리에 활용되며, 시장에서는 ㎏당 2만 5,000원에서 3만 5,000원 사이에 거래되는 고부가가치 어종입니다.
센터는 2021년부터 종자 생산 시험연구를 시작해 현재까지 총 78만 마리를 방류하고 152만 마리를 분양하는 성과를 거뒀습니다. 특히 매년 50만 마리 이상을 생산할 수 있는 대량생산 체계를 구축해 안정적인 공급 기반을 마련했습니다.
남건 경북도 해양수산국장은 "대량생산체계 구축을 통해 내수면 어업인들을 적극 지원하겠다"며 "지속적인 기술 보급으로 양식 산업화에 박차를 가할 것"이라고 밝혔습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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