세계
운동회 추억 담은 4만원 불고기 김밥, 美 US오픈 테니스 현장 사로잡았다
뉴스보이
2026.08.25. 20:20
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간단 요약
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US오픈 테니스 대회 현장에서 한국식 불고기 김밥이 방문객들에게 폭발적인 인기를 끌고 있습니다.
외식 사업가 사이먼 김과 박은조 셰프가 협업해 한국의 운동회 추억을 담은 메뉴를 선보였습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
미국 뉴욕에서 열리는 세계적인 테니스 대회 'US오픈' 현장에 한국의 맛이 상륙했습니다. 최근 이곳에서는 한 줄에 28달러(약 3만 7400원~3만 8700원)에 달하는 한국식 불고기 김밥이 판매되며 테니스 팬들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
이번 김밥은 뉴욕 외식업계의 거물인 사이먼 김 그래셔스 호스피털리티 대표와 '김밥의 대모'로 불리는 박은조 셰프의 협업으로 탄생했습니다. 이민 1.5세대인 사이먼 김 대표는 한국의 운동회 날 어머니들이 싸주던 알록달록한 김밥 도시락의 추억을 현지에 재현하고자 했습니다.
미쉐린 3스타 레스토랑 '퍼세' 등에서 경력을 쌓은 박은조 셰프가 완성한 김밥에는 양념한 불고기를 비롯해 당근, 단무지, 케일, 우엉 등 다채로운 재료가 들어갑니다. 사이먼 김 대표는 앞서 한국식 바비큐와 미국식 스테이크하우스를 접목한 '꽃(COTE)' 등을 성공시키며 뉴욕 미식계의 주목을 받아왔습니다.
한편, 이번 대회 현장에서는 김밥 외에도 캐비어를 얹은 100달러(약 13만 8300원) 상당의 프리미엄 치킨 너깃 등 독창적인 메뉴들이 함께 판매되며 관람객들에게 색다른 미식 경험을 제공하고 있습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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