경제
CU, 베이커리 브랜드 'BAKE405'로 리브랜딩…마블크림 신제품 출시
뉴스보이
2026.09.03. 08:49
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2026.09.03. 08:49
간단 요약
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출시 3년 만에 브랜드명을 BAKE405로 변경하고 새로운 도약을 준비합니다.
유럽 전통 빵 바브카에서 영감을 얻은 마블크림 시리즈를 순차적으로 선보입니다.
이 기사는 5개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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편의점 CU가 자사 베이커리 브랜드 '베이크하우스405'를 출시 3년 만에 'BAKE405'로 리브랜딩합니다. 그동안 제과제빵 명장 이석원, 프랑스 유제품 브랜드 페이장브레통 등과 협업하며 쌓아온 상품 경쟁력을 바탕으로, 현재까지 누적 판매량 3500만 개를 돌파하는 성과를 거뒀습니다.
리브랜딩과 함께 선보이는 첫 신제품은 유럽 전통 빵 '바브카'에서 영감을 받은 '마블크림 시리즈'입니다. 바브카는 반죽 위에 필링을 펴 바른 뒤 여러 겹으로 꼬아 구워내는 빵으로, 이번 시리즈는 각 3200원에 판매됩니다. 1일 마블초코크림빵을 시작으로 3일 마블레몬피쵸크림빵, 9일 마블딸기연유크림빵, 16일 마블시나몬메이플크림빵이 차례로 출시됩니다.
편의점 베이커리 시장은 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. CU의 차별화 빵 매출 증가율은 2024년 35.3%, 지난해 29.2%를 기록했으며, 올해 1~8월에도 전년 동기 대비 14.8% 늘었습니다. 신은지 BGF리테일 스낵식품팀 MD는 이번 리브랜딩을 통해 차별화된 베이커리 경험을 제공하며 시장을 선도해 나가겠다고 밝혔습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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