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CU, 베이커리 브랜드 'BAKE405'로 리브랜딩…3500만개 판매 신화 잇는다

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뉴스보이

2026.09.03. 10:18

CU, 베이커리 브랜드 'BAKE405'로 리브랜딩…3500만개 판매 신화 잇는다

간단 요약

기존 브랜드의 누적 판매량 3500만 개를 달성한 CU가 브랜드명을 변경하고 새 출발에 나섭니다.

유럽 전통 빵을 재해석한 마블크림 시리즈를 시작으로 편의점 베이커리 시장을 선도할 계획입니다.

이 기사는 9개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

CU가 2023년 8월 선보였던 베이커리 브랜드 '베이크하우스405'를 3년 만에 'BAKE405'로 리브랜딩합니다. 이번 새단장은 편의점 베이커리 시장에서의 경쟁력을 한층 강화하기 위한 전략입니다. 기존 브랜드는 합리적인 가격과 품질을 앞세워 누적 판매량 3500만 개를 돌파했습니다. 차별화 빵 매출 신장률은 2024년 35.3%, 2025년 29.2%, 올해 1~8월 14.8%를 기록하며 꾸준한 성장세를 보였습니다. 리브랜딩 첫 상품으로 유럽 전통 빵 '바브카'에서 착안한 '마블크림 시리즈'를 선보입니다. 가격은 각 3200원이며, 9월 1일 마블초코크림빵을 시작으로 3일 마블레몬피쵸크림빵, 9일 마블딸기연유크림빵, 16일 마블시나몬메이플크림빵이 순차 출시됩니다. BGF리테일 신은지 MD는 지난 3년간 고객의 사랑을 받은 브랜드를 새롭게 단장해 차별화된 경험을 제공하겠다고 밝혔습니다. CU는 제과제빵 명장 이석원, 프랑스 유제품 브랜드 페이장브레통과 협업하며 상품 품질을 지속적으로 높여왔습니다.
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