경제
K푸드 열풍 무색… 1년 새 6,000곳 넘게 사라진 한식당
뉴스보이
2026.09.11. 13:45
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간단 요약
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고물가와 인건비 부담으로 인해 한식당 사업자가 1년 사이 6,000곳 넘게 감소했습니다.
반면 일식당은 증가세를 보였으며, 업주 고령화와 낮은 배달앱 활용도가 경영 악화의 원인으로 꼽힙니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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국세청 국세통계포털에 따르면 지난 7월 전국 한식음식점 사업자는 40만 3,299명으로 작년 7월(40만 9,300명) 대비 6,001명(1.46%) 줄었습니다. 코로나19 팬데믹 기간에도 증가세를 유지하던 한식당이 최근 1년 사이 급격한 감소세로 돌아선 것입니다.
한식당의 위기는 경영 환경 악화와 맞물려 있습니다. 한국농촌경제연구원에 따르면 한식당 사업주의 평균 연령은 56.7세로 전체 일반음식점 평균보다 3살 많습니다. 또한 한식업의 평균 식재료비는 1만 1,990원으로 전체 음식점 평균인 1만 377원보다 높고, 10곳 중 8곳(79.2%)은 배달앱을 사용하지 않아 변화하는 소비 트렌드에 대응하기 어려운 구조입니다.
차남수 소상공인연합회 정책개발본부장은 "한식당은 재룟값과 인건비에 민감하지만, 비용 상승분을 음식 가격에 반영하지 못하는 경우가 많다"고 설명했습니다. 실제로 고물가로 인해 즉석섭취식품 소비가 늘면서 올해 간편식 시장은 7조 5,000억 원 규모로 성장할 것으로 전망됩니다.
한편, 같은 기간 일식음식점 사업자는 2만 3,451명으로 전년 대비 250명(1.07%) 증가하며 대조를 이뤘습니다. 일각에서는 K푸드 수출액이 지난해 136억 2,000만 달러(약 19조 4,000억 원)로 역대 최고치를 기록하며 해외에서 인기를 끄는 것과 달리, 국내 한식당은 경영난으로 문을 닫는 역설적인 상황이 이어지고 있다고 지적합니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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