경제
주미당, AI 향미 설계 모델 '센릿' 앞세워 베트남서 70억 규모 계약 체결
뉴스보이
2026.09.11. 15:30
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간단 요약
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생성형 AI 센릿을 활용해 베트남 음료 제조사와 12개월간 70억 원 규모의 공급 계약을 맺었습니다.
떠이닌성 및 원광대와 협력해 지역 농산물 기반 향미 개발과 현지 사업화에 본격 나섭니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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생성형 AI 기반 향미 설계 모델 '센릿(Senlyt)'을 개발한 주미당이 베트남 푸드테크 시장에서 대규모 성과를 거뒀다. 주미당은 복수의 베트남 현지 대형 음료 제조사와 향후 12개월간 총 70억 원 규모의 향미 포뮬라 및 향료 공급, 로열티 계약을 체결했다고 밝혔다.
센릿은 사용자가 원하는 맛과 향을 자연어로 입력하면 이를 즉시 향미 포뮬라로 변환하는 기술이다. 이를 활용하면 기존 대비 향미 연구개발 기간을 96.7% 단축할 수 있어, 전문 인력이나 설비가 부족한 현지 기업에 최적화된 솔루션으로 평가받는다. 주미당은 지난 7월 ‘2026 농식품테크 스타트업 창업박람회’에서 이 기술로 농림축산식품부 장관상을 받으며 기술력을 입증했다.
사업 확장을 위한 현지 거점도 마련했다. 주미당은 2026년 베트남 법인을 설립하고 현지 생산시설을 인수해 공급망을 구축했다. 또한, 떠이닌성 과학기술혁신센터, 원광대학교와 업무협약을 맺고 지역 농산물을 활용한 향미 개발과 현지 인재 양성에도 협력하기로 했다.
김동완 주미당 대표는 “현지 기업들은 우수한 원료를 보유하고도 맛과 향을 설계할 기획 인력과 조향 역량이 부족한 경우가 많다”며, 이번 계약을 통해 베트남 음료 시장의 기술적 갈증을 해소하고 동반 성장을 이끌겠다고 강조했다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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