사회
양양군, 지역 농특산물 활용한 고부가가치 가공제품 9종 개발
뉴스보이
2026.10.06. 15:51
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간단 요약
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배, 백향과, 샤인머스캣, 표고버섯 등 지역 농산물을 활용해 과채주스와 소스 등 9종을 개발했습니다.
군은 2027년 생산 농가를 선정해 기술을 이전하고 본격적인 제품 생산과 판매를 지원할 계획입니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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양양군이 지역 농특산물의 부가가치를 높이기 위해 고부가가치 가공 제품 9종을 새롭게 선보였습니다. 이번 사업은 농가가 단순 원물 판매에서 벗어나 새로운 소득원을 창출할 수 있는 기반을 마련했다는 점에서 의미가 큽니다.
개발된 제품은 과채주스 4종, 워터젤리 3종, 소스 2종으로 구성됐습니다. 배와 백향과, 샤인머스캣, 딸기 등을 활용한 음료류는 물론, 표고버섯을 활용한 크림소스와 고추잡채 소스 등 레토르트 제품까지 포함해 제품군을 다양화했습니다.
이번 성과는 농촌진흥기관의 연구개발 성과와 가공 레시피를 농산물가공센터 설비와 접목해 이뤄졌습니다. 이건섭 양양군 농업기술센터 소장은 "표준화된 가공기술의 현장 보급과 사업화를 적극 지원해 양양 농특산물의 브랜드 경쟁력을 높이겠다"고 밝혔습니다.
양양군은 오는 2027년 공고를 통해 생산 농가를 선정할 예정입니다. 선정된 농가에는 이번 사업으로 확립된 표준 제조공정 기술을 이전해 본격적인 생산과 판매가 이뤄질 수 있도록 도울 방침입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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