생활/문화
파라다이스 호텔 부산, 런던 사보이 호텔 출신 김준석 헤드 바텐더 영입
뉴스보이
2026.10.22. 07:45
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간단 요약
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런던 사보이 호텔 출신 김준석 바텐더가 파라다이스 호텔 부산의 '바 닉스'에 합류했습니다.
명작 영화를 모티브로 한 '닉스 컬렉션'을 통해 4가지 풍미의 특별한 칵테일을 선보입니다.
이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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파라다이스 호텔 부산이 바 닉스(Bar NYX)의 새로운 헤드 바텐더로 김준석 바텐더를 영입했습니다. 김 바텐더는 2017년 '월드 50 베스트 바'에서 세계 1위를 차지한 영국 런던 사보이 호텔의 '아메리칸 바'에서 근무한 경력을 보유하고 있으며, 국내에서는 '앨리스 청담' 헤드 바텐더로 활동한 바 있습니다.
이번 영입과 함께 바 닉스는 명작 영화를 모티브로 한 '닉스 컬렉션'을 새롭게 출시했습니다. 이 컬렉션은 영화 속 인물과 분위기를 Dry Sharp, Sour Bright, Bubbles Refreshing, Sweet Delicate 등 4가지 테마로 재해석해 다채로운 풍미를 선사합니다.
음악과 예술을 결합한 스피크이지 스타일의 바 닉스는 부산 지역 최대 규모인 130여 종의 스피릿을 보유하고 있습니다. 호텔 측은 이번 영입을 통해 식음료(F&B) 부문의 전문성을 강화하고 고객들에게 차별화된 미식 경험을 제공할 방침입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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