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풀무원, 여수 돌산갓김치 담은 '생만두 갓김치' 출시로 라인업 확대

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뉴스보이

2026.04.02. 09:36

풀무원, 여수 돌산갓김치 담은 '생만두 갓김치' 출시로 라인업 확대

간단 요약

청량한 여수 돌산갓 100% 갓김치로 알싸한 풍미를 담은 프리미엄 김치만두입니다.

풀무원 순간 스팀 공법으로 갓 빚은 듯한 신선함과 살아있는 식감을 구현했습니다.

이 기사는 4개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

풀무원식품여수 돌산갓의 알싸한 풍미를 담은 프리미엄 김치만두 ‘생만두 갓김치’를 2일 출시했습니다. 이 제품은 ‘생만두’ 제품군을 확장하며 냉동만두 시장에 새로운 선택지를 제공합니다. ‘생만두’는 만두소의 살아있는 식감과 촉촉한 만두피로 만두 본연의 맛에 집중한 제품입니다. 지난해 9월 출시 후 3개월 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파하며 프리미엄 냉동만두 시장에 빠르게 자리 잡았습니다. 새롭게 선보이는 ‘생만두 갓김치’는 특유의 청량한 맛과 향이 장점인 여수 돌산갓 100% 갓김치를 만두소의 주요 재료로 사용했습니다. 풀무원이 자체 개발한 ‘순간 스팀 공법’으로 만두피는 가볍고 촉촉하게 익히고 만두소는 생생하게 유지하여 갓 빚은 듯한 신선함을 구현했습니다. 풀무원식품 관계자는 올해 풀무원 냉동만두 중에서도 특히 ‘생만두’를 다양하게 선보이고 중점적으로 육성하여 프리미엄 냉동만두의 가치를 더 널리 전해 나가겠다고 밝혔습니다.
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