경제
스타벅스, '우베 바스크 치즈 케이크' 전국 매장 확대 출시
뉴스보이
2026.04.24. 09:47
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간단 요약
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4월 24일부터 전국 스타벅스 매장에서 판매됩니다.
필리핀 보라색 참마 '우베'로 자연스러운 단맛과 색감을 냈습니다.
이 기사는 7개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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스타벅스 코리아가 '우베 바스크 치즈 케이크'를 4월 24일부터 전국 매장으로 확대 출시합니다. 이 제품은 지난 4월 14일 국내 100개 매장에서 한정 판매된 후 고객 반응과 디저트 트렌드를 반영하여 전국 판매가 결정되었습니다.
우베는 필리핀 등 동남아시아 지역에서 나는 보라색 참마류 식재료입니다. 은은한 단맛과 고소한 풍미, 선명한 보랏빛 색감이 특징이며, 최근 글로벌 MZ세대를 중심으로 식음료 제품에 활용되는 사례가 늘고 있습니다.
'우베 바스크 치즈 케이크'는 우베 특유의 풍미와 부드럽고 진한 식감을 자랑합니다. 인위적인 색소 없이 자연스러운 보랏빛 비주얼을 구현했으며, 깔끔한 단맛으로 단 디저트를 선호하지 않는 고객들도 편하게 즐길 수 있다는 평가를 받았습니다.
스타벅스 최현정 식음개발담당은 글로벌 디저트 트렌드를 반영한 '우베 바스크 치즈 케이크'가 고객들에게 좋은 반응을 얻어 전 매장으로 확대하게 되었다고 밝혔습니다. 스타벅스는 앞으로도 다양한 식재료를 활용하여 차별화된 푸드 경험을 제공할 계획입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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