경제
식약처, "배달 팥빙수 믿고 먹어도 될까"…미슐랭 식당 포함 4000여곳 위생 점검
뉴스보이
2026.06.22. 11:10
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간단 요약
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식약처는 최근 점검 이력이 없는 업소를 중심으로 식품위생법 전반을 점검합니다.
팥빙수 등 조리 식품 100여 건의 식중독균 오염 여부도 함께 검사할 예정입니다.
이 기사는 10개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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식품의약품안전처가 여름철 소비가 늘어나는 팥빙수와 우베 음료·디저트 등을 판매하는 음식점을 대상으로 위생 점검에 나섭니다. 식약처는 오늘(22일)부터 26일까지 지방자치단체와 함께 배달 전문 음식점과 미슐랭 선정 식당 등 4천여 곳을 집중 점검합니다. 이번 점검은 최근 점검 이력이 없는 업소를 중심으로 이뤄집니다.
주요 점검 항목은 식품 및 조리장 위생관리 상태, 소비기한이 지난 제품 보관 여부, 표시가 없는 원료 사용 여부, 제빙기 위생 상태 등 식품위생법 준수 여부 전반입니다. 우베는 자색 고구마와 비슷한 뿌리식물로 최근 음료와 디저트 시장에서 활용이 늘고 있습니다. 식약처는 점검과 함께 팥빙수 등 조리 식품 100여 건을 무작위로 수거하여 식중독균 오염 여부도 검사할 계획입니다.
식약처는 2021년부터 배달 음식 안전관리를 강화하기 위해 분기별 점검을 실시하고 있습니다. 앞서 올해 1분기에는 두바이 쫀득 쿠키 등 디저트 전문 음식점 4천180곳을 점검하여 81곳을 적발했습니다. 식약처는 위반 업체에 대해 엄정히 조치하고, 앞으로도 국민이 많이 이용하는 식품 취급업소의 위생·안전관리를 강화하여 안전한 먹거리 환경 조성에 최선을 다할 방침입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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