사회
ACC, 하반기 '아시아 의식주 여행'…고추장부터 석류까지 미식으로 떠나는 아시아 식탁
뉴스보이
2026.06.24. 15:05
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간단 요약
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ACC는 국립아시아문화전당이며, 아시아 식문화 체험 교육을 7월부터 11월까지 운영합니다.
장류와 과일을 주제로 13회 강좌가 열리며, 6월 24일부터 신청 가능합니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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국립아시아문화전당(ACC)은 아시아의 다채로운 식문화를 체험하는 'ACC 아시아 의식주 여행' 하반기 프로그램을 오는 7월부터 11월까지 운영합니다. 이 프로그램은 아시아의 다양한 문화를 깊이 있게 경험할 기회를 제공하는 ACC의 대표 문화예술교육 프로그램입니다.
이번 하반기 강좌는 '아시아 장(醬)로드' 7회와 '아시아 과일로드' 6회로 총 13회 진행됩니다. 올해 새롭게 선보이는 '아시아 장로드'에서는 동북아시아의 고추장, 두반장, 간장, 미소 된장 등 주요 장류의 역사와 특징을 다룹니다. '아시아 과일로드'는 서남아시아의 석류, 포도, 오렌지 등 새로운 과일의 역사를 살펴봅니다.
7월 7일, 14일, 28일에는 '아시아 장로드' 강좌가 열리며, 국가무형유산 제38호 조선왕조 궁중음식 체험 지도사이자 조선이공대학교 호텔조리파티쉐학부 교수인 이정민 강사가 진행합니다. 이 교수는 한중일 3국의 장류 음식 기원과 역사를 설명합니다. 참가 신청은 6월 24일부터 ACC 누리집에서 할 수 있으며, 교육비는 1회당 5,000원입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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