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"같은 고기인 줄 알았는데"…육류 종류 따라 '암 사망 위험' 달랐다
뉴스보이
2026.06.25. 10:42
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2026.06.25. 10:42
간단 요약
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남성은 붉은 고기가 위암 사망 위험을 낮추고, 가공육은 직장암 위험을 높이는 경향을 보였습니다.
여성은 내장육 섭취 시 유방암 및 췌장암 사망 위험이 높아지는 결과가 나타났습니다.
이 기사는 15개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 15개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
고기 섭취량보다 어떤 종류의 고기를 먹는지가 암 사망 위험과 더 밀접한 관련이 있다는 국내 대규모 연구 결과가 나왔습니다.
서울대병원 가정의학과 박민선 교수와 이대서울병원 가정의학과 유인선 교수 공동 연구팀은 40세 이상 성인 14만7천562명을 분석한 결과를 25일 발표했습니다. 분석 결과 남성은 붉은 고기를 많이 섭취할수록 위암 사망 위험이 52% 낮아지는 경향을 보였습니다. 반면 가공육을 섭취한 남성은 직장암 사망 위험이 2.45배 높았습니다.
여성은 내장육을 비교적 많이 먹은 그룹에서 유방암 사망 위험이 2.57배, 췌장암 사망 위험은 1.83배 높은 것으로 나타났습니다. 연구팀은 국내 식문화와 내장육의 중금속 축적 가능성 등이 영향을 미 미쳤을 것으로 추정했습니다.
박민선 교수는 이번 연구가 육류 섭취량보다 고기 종류가 암 건강과 더 관련될 수 있음을 시사한다고 밝혔습니다. 다만 이번 연구는 관찰 연구로 육류 섭취와 암 사망 위험의 직접적인 인과관계를 입증한 것은 아니라고 덧붙였습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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