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GS25, 샌드위치 전면 리뉴얼…"전용 식빵 개발·모서리 토핑 처방"

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뉴스보이

2026.07.13. 09:25

GS25, 샌드위치 전면 리뉴얼…"전용 식빵 개발·모서리 토핑 처방"

간단 요약

올해 초부터 김밥, 삼각김밥에 이어 세 번째 간편식 품질 혁신입니다.

포스트바이오틱스 식빵모서리까지 채운 토핑으로 맛을 강화했습니다.

이 기사는 8개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

GS25는 간편식 경쟁력 강화를 위해 샌드위치를 전면 리뉴얼했습니다. 이는 올해 초부터 추진해온 간편식 품질 혁신 프로젝트 '풀체인지 리뉴얼'의 세 번째 주자로, 앞서 김밥과 삼각김밥이 리뉴얼되었습니다. 하반기에는 샌드위치를 시작으로 도시락과 햄버거까지 확대할 계획입니다. 이번 샌드위치 리뉴얼은 식빵과 토핑 등 기본 요소 개선에 중점을 두었습니다. 포스트바이오틱스를 적용한 전용 프리미엄 식빵을 개발하여 부드럽고 촉촉하며 쫄깃한 식감을 구현했습니다. 또한 식빵 가장자리까지 속 재료를 고르게 채워 마지막 한 입까지 풍성한 맛을 즐길 수 있도록 했습니다. 가장 먼저 선보인 아이돌인기샌드위치, 아이돌유닛샌드위치, 햄치게샌드위치 3종은 리뉴얼 전보다 매출이 약 20% 증가하며 샌드위치 매출 TOP3에 올랐습니다. GS25는 오는 22일까지 기존 상품 업그레이드 및 새로운 콘셉트의 신상품 등 총 16종을 순차적으로 출시할 예정입니다. 정시현 GS25 샌드위치 MD는 고객 의견과 트렌드를 적극 반영해 차별화된 간편식을 지속적으로 선보이겠다고 밝혔습니다.
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