주방에서 흔히 사용하는 플라스틱 용기, 도마, 일회용 생수병 등이 미세플라스틱 섭취 경로가 될 수 있다는 미국 신경과 전문의들의 경고가 나왔습니다.
미국 건강 매체 이팅웰은 이 같은 전문의들의 제안을 전하며, 가열 시 플라스틱에서 미세플라스틱과 관련 화학물질이 음식으로 이동하는 양이 증가한다고 설명했습니다. 특히 전자레인지 사용 가능 표시가 있더라도 노출을 완전히 막지는 못하는 것으로 알려졌습니다. 2023년 국제학술지 환경과학기술 연구에 따르면 플라스틱 용기에서 미세 및 나노플라스틱이 방출되며, 보관 및 가열 조건에 따라 방출량이 달라집니다.
이에 전문가들은 플라스틱 용기, 랩, 도마, 생수병 사용을 줄이고 유리, 스테인리스, 나무 소재로 대체할 것을 권고하고 있습니다. 음식을 데울 때는 유리나 도자기 용기를 사용하고, 냉장 보관용으로는 유리나 스테인리스 용기를 선택하는 것이 좋습니다. 또한 칼질로 흠집이 생긴 플라스틱 도마는 나무 도마로 교체하며, 뜨거운 음식에 랩을 씌우는 대신 유리 용기나 실리콘 덮개를 활용하는 것이 바람직합니다.
미세플라스틱이 뇌 건강에 미치는 직접적인 영향은 아직 사람 대상 임상 연구로 규명되지 않았습니다. 세계보건기구(WHO) 역시 식수 속 미세플라스틱의 위험성을 수치로 제시하기 어렵다며 추가 연구의 필요성을 강조하고 있습니다. 전문의들은 불안감을 키우기보다 규칙적인 운동, 충분한 수면, 혈압 및 혈당 관리, 금연 등 검증된 뇌 건강 생활 습관을 지키는 것이 더 중요하다고 말했습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다.
AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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