사회
성심당 인기 타고 우송정보대 ‘성심당과’ 신설…2년제 정식 학과로 확대
뉴스보이
2026.07.28. 10:53
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간단 요약
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기존 1년 과정의 성심당반이 2027학년도부터 2년제 정식 학과로 확대 개편됩니다.
매년 90% 이상의 높은 취업률을 기록하며 지역 기업 맞춤형 인재 양성에 나섭니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
대전의 대표 베이커리 성심당이 폭염 속에서도 오픈런이 이어질 만큼 뜨거운 인기를 누리는 가운데, 우송정보대가 이를 겨냥한 정식 학과를 신설합니다. 기존에 운영하던 주문식 교육 과정을 넘어 체계적인 인재 양성 체계를 갖추겠다는 취지입니다.
우송정보대는 2027학년도부터 기존 1년 과정의 ‘성심당마이스터클래스’를 2년제 정식 학과인 ‘성심당과’로 확대 개편합니다. 제과제빵학부 내에 신설되는 이 학과는 매년 35명의 신입생을 선발해 성심당 운영사인 로쏘㈜와 연계한 실무 교육을 진행할 예정입니다.
이번 학과 신설은 그간의 높은 취업 성과가 밑거름이 됐습니다. 2021년부터 운영된 성심당반은 매년 20~30명의 수료생 중 90% 이상이 성심당에 취업하는 성과를 냈습니다. 성심당은 지난해 대형 프랜차이즈가 아닌 단일 빵집으로는 처음으로 매출 2000억 원을 돌파하며 가파른 성장세를 보이고 있습니다.
다만 교육 기간이 1년에서 2년으로 늘어난 만큼 새로운 과제도 남았습니다. 서상욱 우송정보대 제과제빵학부 교수는 “고교 단계부터 진로를 확정해야 하는 부담이 생긴 만큼, 2년 동안 학생들의 취업 준비 지속성을 어떻게 보장할지가 관건”이라고 설명했습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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