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경북도, '식품한류산업국' 출범…K-푸드 세계화 컨트롤타워 가동

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뉴스보이

2026.08.10. 10:42

경북도, '식품한류산업국' 출범…K-푸드 세계화 컨트롤타워 가동

간단 요약

경북도가 식품산업과 푸드테크를 전담할 컨트롤타워를 신설하고 본격적인 세계화에 나섭니다.

지역 농식품 산업을 AI와 바이오 기술이 결합된 고부가가치 미래 산업으로 전환할 계획입니다.

이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.

경북도가 식품산업과 푸드테크, K-푸드 세계화를 전담할 '식품한류산업국'을 10일 공식 출범했습니다. 세계 식품·음료 시장 규모가 9조 7900억 달러로 반도체 시장보다 6배 이상 크다는 점에 주목해, 경북의 식품산업을 고부가가치 미래 전략산업으로 육성하겠다는 구상입니다. 기존의 원물 생산과 단순 가공 중심에서 벗어나 AI, 바이오, 스마트 제조 기술을 접목한 첨단산업으로 대전환합니다. 이를 위해 포항·안동·상주·의성·예천에 그린바이오산업 육성지구를 조성하고, 포항·구미·의성에는 푸드테크 연구지원센터를 설치해 로봇 자동화 실증 등을 추진합니다. 전통 식문화 자산도 적극 활용합니다. '수운잡방'과 '음식디미방' 등 옛 조리서를 지식재산화해 독창적인 K-미식벨트를 구축할 예정입니다. 이철우 경북도지사는 지역의 우수한 농산물과 식문화 헤리티지에 첨단기술을 더해 세계적인 K-푸드 대표 기업이 경북에서 탄생하도록 지원을 아끼지 않겠다고 강조했습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다.
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