사회
용인시, 제1회 백옥쌀 베이킹 마스터즈 챔피언십 개최…지역 고수 찾는다
뉴스보이
2026.09.06. 15:46
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간단 요약
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지역 농산물인 백옥쌀의 활용도를 높이기 위해 제과제빵 대회를 처음으로 개최합니다.
용인 소재 사업장 종사자라면 누구나 참여할 수 있으며 최대 10만 원의 재료비를 지원합니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
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용인특례시가 지역 대표 농산물인 백옥쌀의 가치를 높이고 새로운 상품을 발굴하기 위해 '제1회 용인특례시 백옥쌀 베이킹 마스터즈 챔피언십'을 개최합니다. 이번 대회는 용인시농업기술센터가 주최·주관하고 ㈔대한제과협회 용인시지부가 협력해 지역 제과제빵의 경쟁력을 강화할 계획입니다.
참가 대상은 용인 지역 내 제과제빵 및 디저트 사업장의 대표자나 종사자입니다. 시는 참가자들의 부담을 덜기 위해 시제품 개발과 본선 출품에 필요한 재료비를 1인당 최대 10만 원까지 지원할 방침입니다.
참가 신청은 오는 18일 오후 6시까지 전자우편이나 용인시농업기술센터 방문을 통해 가능합니다. 서류심사를 거쳐 선발된 20명 내외의 본선 진출자는 9월 29일 용인시청 컨벤션홀에서 실력을 겨루게 됩니다.
최종 시상식은 10월 4일 용인미르스타디움에서 열리는 '2026 용인특례시 조아용 푸드 페스타'에서 진행됩니다. 용인시는 지난해부터 백옥쌀과 시 캐릭터 '조아용'을 결합한 빵 제품을 선보이는 등 지역 농산물 상품화에 지속적인 노력을 기울이고 있습니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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