세계
세계적 인기 보라색 '우베' 원산지 필리핀, 신선 제품 수출 무기한 중단
뉴스보이
2026.09.23. 11:32
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간단 요약
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필리핀 정부가 재배용 종묘 확보와 품종 보호를 위해 신선 우베의 해외 반출을 막았습니다.
다만 식당에서 주로 쓰이는 가공·냉동 제품은 수출 금지 대상에서 제외되었습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
이 기사는 3개 언론사의 보도를 교차 검증하여 작성되었습니다.
필리핀이 세계적으로 인기를 끄는 보라색 마 '우베'의 신선 제품 수출을 무기한 금지했습니다. 필리핀 농업부는 지난달 중순부터 생우베와 번식용 종묘의 해외 반출을 전면 중단했습니다. 은은한 단맛과 선명한 보라색으로 글로벌 카페와 베이커리 업계에서 주목받는 우베의 원산지로서, 자국 내 재배용 원료 부족 문제를 해결하기 위한 조치입니다.
실제로 필리핀의 우베 생산량은 장기적인 감소세를 보이고 있습니다. 2024년 1만 3400t이었던 생산량은 지난해 1만 2500t 미만으로 줄었습니다. 프란시스코 티우 라우렐 주니어 필리핀 농업장관은 "우리도 재배용 원료가 심각하게 부족하다"며 해외 경쟁국에 자국 품종을 제공하지 않겠다는 방침을 분명히 했습니다. 현재 중국과 베트남 등은 세계적 수요 증가에 대응해 우베 재배를 확대하고 있는 상황입니다.
우베의 경제적 가치도 급등했습니다. 최근 수년간 농가가 받는 우베 가격은 ㎏당 100~150페소(약 1.59~2.38달러) 수준으로 두 배 이상 올랐습니다. 필리핀 정부는 내년 우베 산업에 3억 페소를 투입해 전략적 수익원으로 육성할 계획입니다. 또한 필리핀대 로스바뇨스 연구진과 유전자 지도를 제작해 품종 등록과 해외 무단 이용 방지에도 나섰습니다.
시장조사업체 데이터센셜에 따르면 미국 내 우베 메뉴 등장 빈도는 2021년부터 2025년까지 세 배 이상 늘었습니다. 다만 이번 조치는 신선 제품에 한정되며, 미국과 유럽 식당에서 주로 사용하는 가공·냉동 우베 제품은 수출 금지 대상에서 제외되어 당장의 큰 혼란은 피할 것으로 보입니다.
이 콘텐츠는 뉴스보이의 AI 저널리즘 엔진으로 생성 되었으며, 중립성과 사실성을 준수합니다. AI가 작성한 초안을 바탕으로 뉴스보이 에디터들이 최종검수하였습니다. (오류신고 : support@curved-road.com)
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